Tape singkong goreng

Bikin cemilan yang super duper gampang yuuuk, sebagai teman minum teh di sore hari pasti uweeenak, tape singkong goreng..., favoritku ini...bahannya sangatlah simple, pas lagi punya tape singkong, sebenarnya mau di buat proll tape, apa daya stok telur gak ada...wkwkwk, daripada tapenya nanti kematengan akhirnya jadilah tape singkong goreng ini


Tape singkong goreng
By : dyah bunda fatih dan akbar

Bahan :
250 gr tape singkong
5 sdm terigu
2 sdm tepung beras
1 buah kuning telur
Gula secukupnya
1/4 sdt garam
Air secukupnya
Minyak untuk menggoreng

Cara membuat
1. Campur terigu, tepung beras, telur, gula dan garam, tambahkan air jangan sampai terlalu encer
2. Masukkan tape singkong aduk rata, goreng adonan tape, sesendok demi sesendok, sampai berwarna kuning kecoklatan, atau sampai matang, angkat dan tiriskan, sajikan selagi hangat

Tape singkong goreng ini bisa juga diberi parutan keju dan ditaburi meses, pasti lebih nikmat, cemilan sederhana di sore hari...xixixi...., yuuk dibikin....😀