Jumat, 04 September 2015

Homemade pizza



Horray...horray ngepizza again, pizza sosis, with mushrom, and mozarella cheese, ennnak banget, siapa seh yang gak kenal dengan menu satu ini, dari anak-anak sampai orang dewasa sudah hafal betul penampakannya...xixixixi, untuk membuatnya sangatlah mudah, ini bukanlah yang pertama kali aku membuat pizza, ada beberapa resep pizza yang sudah aku posting Disini, dan untuk resep pizza kali ini aku tidak menggunakan resep biasanya, berhubung lagi males nimbang-nimbang bahan, jadi pake perkiraan saja..., dan dari resep biasa crust pizza kali ini aku tambahkan sedikit bread improved, jadi tekstur crustnya lebih empuk tidak crunchy seperti crust resep sebelumnya, tapi keduanya sama-sama enak

 Diberi topping, sosis, paprika, dengan homemade bolognies sausce, ditambah taburan bawang bombai, mayonais, jamur kancing, mozarella cheese dan oregano


 Ini yang paling aku suka lelehan keju mozarellanya....wiiiiik....


 Potongan demi potongan, buat adek dan kakak suka saling rebutan...wkwkwkwk


 Dari satu resep menjadi 2 loyang ukuran besar dan satu loyang ukuran kecil


Apabila tidak ada stok keju mozarella, bisa diganti dengan keju quick melt



Note : resep ini menggunakan terigu protein tinggi, gula pasir, ragi instan, minyak sayur, garam, bread improved, dan susu cair dingin, tanpa aku timbang terlebih dahulu, dan untuk topingnya, menggunakan homemade bolognies sausce, apabila tidak punya, bisa diganti saus tomat dan pasta tomat, paprika, bawang bombai, sosis sapi, jamur kancing, keju mozarella, dan ditaburi oregano, untuk cara membuatnya bisa dilihat Disini


Hayuuuuk dicoba...., happy baking...^^




Tidak ada komentar:

Posting Komentar