Chocolate almond pudding

Hadddeeeeh tampilan fotonya kurang siiip, secara fotonya dadakan dan asal jepret, potong puddingnya pun asal aja, semua serba kilat, karena ada keperluan tiba-tiba, tapi kalau gak diposting sayang banget yaaa...xixixi, btw abaikan rupanya, rasa pudding ini nyoklat abiees dan ada krenyes gitu dari kacang almondnya, sensasi yang dihasilkan benar-benar diluar dugaan, awalnya iseng googling puding brownies, akhirnya nemu salah satu resep di website saji dimana cara membuatnya cukup simple dan tidak memerlukan waktu yang lama


Chocolate almond pudding
Website saji adapted by dyah bunda fatih&akbar


Bahan :
1 liter susu cair ( aku pakai susu kental manis coklat 400 ml ditambah air hingga total 1000ml)
14 gr agar bubuk
100 gr gula pasir
4 lembar roti tawar
2 kuning telur
25 gr coklat bubuk(larutkan dengan 1 sdm air hagat)
150 gr DCC, suhu ruang
1/4sdt garam

Taburan:
Kacang almond

Cara membuat :

1. Blender semua bahan menjadi satu, tuang diatas panci, panaskan, aduk rata hingga mendidih
2. Hilangkan uap panasnya, tuang diatas loyang, yang telah dibasahi
3. Beri taburan kacang almond, dinginkan
4. Sajikan dengan vla

Sangat mudah bukan, hayyuuuk yang males ke dapur, bikin ini pasti gak nyesel....hehehe


Be creatif guys....