Lama juga gak buat pizza, buat akh...., sekalian bongkar-bongkar isi kulkas, soalnya mau ditinggal liburan lama ke Lombok...horeeei...horeeei, timing ini yang paling menyenangkan buat anak-anak dan bundanya...xixixi, jadi sampai lupa kemarin beli tuna kalengan di tetangga, kebetulan di komplek lagi ngadain bazar, akhirnya aku buat pizza ikan tuna aja, untuk dough pizza sama saja dengan yang pernah aku posting di blog ini, cuma takarannya yang aku bedakan
Tuna mayo pizza
By : bunda fatih&akbar
Bahan dough :
300 gr terigu protein tinggi
6 gr ragi instan
1 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
1,5 sdm minyak sayur
165 air hangat (pemakaian bisa lebih atau kurang)
Untuk topping dan cara membuat, bisa di lihat disini
Dough sebelum di proofing
Setelah di proofing
Di oles minyak sayur dan di beri saus bolognese
Beberapa bahan untuk topping
Setelah di beri topping
Fressh from the oven....😊
Dari satu resep diatas bisa menjadi 2 loyang pizza uk 28, satu loyang lagi aku buat dua topping, smoke beef dan tuna mayo
Happy baking and happy holiday friends ^^
Tidak ada komentar:
Posting Komentar