Kuliner tegal

Yeeeey libur akhir tahun telah tiba, kali ini liburannya nengokin eyang uti and eyang akung ke tegal, lama juga anak-anak gak nengokin eyangnya, walaupun eyangnya sesekali yang datang ke surabaya untuk nengokin cucunya yang super rempong ini...wkwkwkwk, liburan yang murah meriah sekalian mengobati rasa kangen ayah akan kampung halamannya yang terkenal akan kelezatan sate kambing mudanya dan soto tauco yang laziiies ziis ziis......hehehe, berangkat malam hari agar tidak terkena macet dan anak-anak bisa tidur nantinya, karena perjalanan yang cukup jauh. Alhamdulillah perjalanan lancar tidak ada kendala apapun, tiba di tegal pukul 5 pagi, jalanan tegal masih sepi, hanya beberapa kendaraan melintas dan aktifitas orang2 dipasar pagi, ternyata eyang uti sudah menunggu kedatangan kami di halaman depan, anak2 terbangun dari tidurnya sambil tolah toleh kebingungan, bunda sudah sampai mana ini? Tanya adek...., xixixixi...., matanya belum on benar..., disambut eyang uti dan akung mereka baru tersadar dari tidurnya....hufffft..., perjalanan yang melelahkan tapi mengasyikkan....hehehe. Waktunya untuk membersihkan badan yang sudah baunya gak karuan karena semalaman di jalan, guyuran air mengobati rasa letih kami sehingga bisa beristirahat dengan nyaman. Hari pertama di rumah eyang bocah-bocah tampak senang dan bahagia, tidak terlihat rasa letih di wajah mereka setelah melakukan perjalanan panjang, mereka asyik bermain...hehehe...bocah bocah gak ada capeknya. Hari kedua ayah sudah tidak sabaran lagi untuk wisata kuliner, yang pertama kami kunjungi adalah sate batibul bang awi di jalan ujung rusi, adiwerna tegal.

Setiap ke tegal pasti ke tempat ini, tempatnya yang besar dengan lahan parkir yang cukup luas memberikan kenyamanan bagi pengunjung, coba lihat foto diatas, sebelah kanan tempatnya sengaja dibiarkan terbuka, dan sebelah kiri dibuat tertutup. Kami lebih senang duduk di tempat yang terbuka, sambil melihat si akang2nya yang bakar sate...xixixi, biar bisa di contek...wkwkwk. Jujur aku bukan penggemar kambing atau domba, anti banget deh yang namanya olahan serba kambing, bau amisnya itu suka gak nahan, tapi ini beda banget, sama sekali gak ada bau kambingnya, dan dagingnya itu empuuuuk ditambah dengan bumbu kecap plus potongan bawang dan tomat memberikan cita rasa yang berbeda, dan eiiiits gak perlu nunggu lama lho untuk menikmati sate ini, padahal ada acara bakar membakarnya yaaa.....wkwkwk

Nich dia sate kambing muda yang belum di beri bumbu kecap, bersih yaa....., dan tanpa bau amis, 1 kodi sate kambing muda ini dihargai 82.000 , sebanding dah sama rasanya...:)

Dan ini sate yang sudah diberi bumbu kecap...hummmm yummy tenan...., hayuuuk penggemar sate gak bakalan rugi menikmati sate ini...hehehe

Menikmati sate ini disandingkan dengan teh poci dan gula yang digunakan adalah gula batu, dan wangi tehnya itu huuuum......

Bagi yang pengen menikmati sate ini, alamatnya sudah aku sebutkan diatas. Untuk hari kedua di tegal cukup menikmati sate saja dulu, dilanjut untuk keesokan harinya, berhubung perut sudah tidak mampu lagi untuk menampung yang lain-lainnya...hiks hiks hiks....

Next update lagi yaaa.....